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桜下亭がWink１１月号に掲載されました
今月号を拝見してみて下さい（●＾o＾●）
今回ジェリコリフォームデザインコンテストで見事桜下亭が
中四国優秀賞を頂くことが出来ました
※ジェリコリフォームデザインコンテストとは・・・
（社）日本増改築産業協会が主催する、全国の会員企業からのリフォーム実例の
デザイン性・快適性・機能性・斬新性・施主様の声などを総合的に審査する大会です。
毎年４００点近い応募から最優秀賞と優秀賞を決定するものです。
詳しくはジェリコHPへ！！！ http://www.jerco.or.jp/
スタッフの皆様本当にありがとうございました
ランチやディナーとともに桜下亭を見学してみてください（●＾o＾●）
皆さん。お久しぶりです
今日は、桜下亭からライブ情報をご紹介したいと思います（＾ｕ＾）
なんと・・・。あのアコーディオンで有名な桑山哲也さんが来られます
曜日は２０１０年１１月２６日 金曜日です。
お昼は、１４時からドリンクとデザートの盛り合わせ付きで４５００円
夜は、１８時からビュフェスタイルのディナー付きで７０００円です。
いずれも１時間半のLIVEになります。
もみじも９月はまだ・・・
こんな色だったのに。今では・・・
ここまで色好きました。一気に寒くなったのもあって紅葉も少しずつ進みました
２６日のLIVEでは見ごろになっていると思いますので、紅葉も一緒にお楽しみください
ご予約は桜下亭082－239-1000までお待ちしております。
早いものです・・・もう十月ですね
時間が早く過ぎて行ってしまうのは私だけでしょうか？？
さて今日は、皆様にディナーのご紹介をしたいと思います
今月のテーマは『もみじ』です
まずは、冷製オードブルの盛り合わせ
続いて、スズキのグリエ 浅利のスープ煮
かぼちゃのスープと小さなかぼちゃパン
ハロウィンも近いですね（●＾o＾●）
続いてはお魚です・・・
魚は秋鮭とオマール海老のパイ包み焼き オマールソース
お肉は国産牛のステーキとフォアグラ ロッシーニ風
そして・・・なんとご飯まであります
お箸でも食べられるようにと・・・
そのご飯は。。木の子とトリュフとフォアグラの混ぜご飯
そして最後の締めはデザート
上からサツマイモのココナッツ風味のムース
右側がイチジクのタルト
下側がナシの赤ワインと白ワイン煮込みのゼリー
左側がリンゴのコンポートのシュークリーム
※その日の一番の食材を使っていますので、仕入れや仕込みによって内容は変わってきますが、
ご了承ください。
今回紹介させていただいたのは大体一万円位です。
桜下亭の庭を見ながらフレンチを楽しんで召しあがってみては・・・？？
夜は完全個室なので、是非その雰囲気を味わってみてください。
昼とはまた違った雰囲気ですよ
今年の猛暑は、秋風とともにやっとその姿を変えようとしています。
最近朝晩涼しくなり、いよいよ紅葉のシーズンインの気配を感じてきました
桜下亭の紅葉も秋本番の頃には、深紅に色付きます。
紅葉狩りには、桜下亭に足をお運び下さい。お待ちしております
さて。。。昨日はスタッフ一同でワインの試飲会に行ってまいりました
初めての試飲会だったので、会場のワインの種類にビックリしました
何種類くらいあっただろう・・・？？という位、各社一押しの商品がずらりと並んでいました。
どんなのが料理に合うのか。。。値段なども一緒に吟味しながら。。。
さて、収穫があったかというと・・・。
是非桜下亭一押しのワインを一度召しあがってみてください。
きっとご満足頂ける珠玉の一品が、お客さまの味覚を刺激してくれることでしょう
こんにちは。朝晩寒くなりやっと秋が来た感じがしますね 
・・・とそんな中桜下亭は・・・HPをリニューアルさせていただきました(^o^)／
リニューアルバージョンでは････ リーズナブルでゴージャスな桜下亭コースランチ。
「桜下亭なごみフレンチ」としてディナーMENUも充実!! 大変ご好評を頂いています。
今回は９月のランチ ミニコースの写真をアップさせて頂きます。
まずは前菜の３種盛 
続いて季節のスープとミニパン（かぼちゃ）
次は･･･一品目のメインはお魚です 
本日は太刀魚のパン粉焼きでした。
二品目のメインは… 佐賀の国産牛のステーキです
そして、最後はデザートです。ヨーグルトムースに桜下亭特製コンフィチュールを添えています。
桜下亭コンフィチュールはネットでも販売しております。是非一度召し上がってください 
「桜下亭の贈り物」に・・・アクセス！！！
※その日の最高の食材を使っていますので、仕入れや仕込みによって内容は変わってきますが、ご了承ください。
続いてディナーですが、写真は次回アップさせていただきますので、お楽しみに ☆★☆
９月のテーマは「りんどう」花言葉は誠実です。コースも8千円・１万円・１万３千円とバリエーション豊かになりました。
ディナーは、完全個室制にしておりますので要予約となっています。
お気軽にお電話下さい、お待ちしております。
お久しぶりです。雨が上がって急に寒くなりましたね(>_<)急な朝晩の温度差に体調を崩さないように気を付けてくださいね❤♡
それにしても、昨日は大雨と雷が凄かったですね
少々のことで起きない私が早朝目覚めてしまう程でした。(笑)(笑)
しかし、桜下亭にとっては恵みの雨です♪♬♫♪それは・・・
今年の猛暑でコケがカラカラにならないように朝昼晩と水やりしているお庭が喜んでくれるから･･･
また、雨上がりのお庭も風情がありますね✿✿✿
これから秋になり紅葉も綺麗になっていきますので、是非桜下亭にいらして見て下さい✩✦✩
スタッフ一同皆様のお越しを心からお待ちしております。
桜下亭は大人の遊び場なので
茶会があったり 香道の会があったり ・・・
それで、８月１日は 落語の会があります。
生演奏の三味線のお囃子もあったりして
かなり本気度の落語会。
「 ユカリ、木戸銭（きどせん）係をやって。」 ボス
「 やりますっ！！！
ところで キド・・・・・？？？」 私
「 キドセン 入口でお越し頂いたお客様から料金を頂いて、お菓子をお渡しする係りだよ。」 ボス
「 銭湯の番台みたいなもんですね！ 」 私
「 ・・・・・・笑 まぁ そんな感じかな。」 マダム
そんな訳で、８月１日。 私が木戸銭をさせて頂きます。
